
pure CHOCOLATE ZERO
En mörk 59% choklad utan tillsatt socker.
Är fri ifrån palmkärneolja, gluten, konserveringmedel, nötter och GMO
Den söta smaken kommer ifrån maltitol, en sockeralkohol som framställs ur sen naturliga sockerarten maltos, ifrån majs. I produkten finns inga bismaker och de är kvalitetscertifierade. Pure CHOCOLATE ZERO är god att äta direkt som den är, till varm choklad, praliner, glass och olika bakverk. pure CHOCOLATE ZERO är samma goda, mörka choklad som används som överdrag till pureBAR ZERO. Rekommenderad temperatur för temperering ca 30-33°. Överdriven konsumtion kan ha en laxerande verkan.
Ingredienser: Kakaomassa, sötningsmedel (maltitol), kakaosmör, emulgeringsmedel (solroslecitin), arom. Minimum 59 % kakaohalt.
Näringsvärde per 100 g | |
Energi kJ 2066 | |
Energi kcal 494 | |
Fett (g) 38 | |
Varav mättat fett (g) 23,6 | |
Kolhydrater (g) 44,7 | |
Varav sockerarter (g) 0,2 | |
Protein (g) 5,2 | |
Salt (mg) max 1 |