Tekakor

Portioner 40 st

Ingredienser
  

  • 5 dl havregryn + 1 liter mellanmjölk blandas och får stå kallt över natten
  • 100 g smält smör
  • 100 g jäst
  • 1 tsk salt
  • 3 msk honung eller sirap
  • 1 liter vetemjöl
  • 0,5 liter grahamsmjöl
  • 0,5 liter pureBAKE

Instruktioner
 

  • OBS ! Ska inte förjäsas !
  • Kavla ut degen direkt till ca 1 cm tjock.
  • Stansa ut tekakor med en tekopp eller dylikt.
  • Lägg på plåt och låt jäsa ca 1 timma.
  • Grädda i mitten av ugnen 10-12 minuter i 175 grader.